阿曼達食在推薦

這間平價港點在台南可算是知名的店家
但礙於位於永康區
總是覺得有點距離
便拖拖拉拉的一直沒前去品嚐
年前打電話詢問何時營業
老闆操著淡淡的港腔熱情的回答
初四開始營業喔
今天開始休息
心想.............也特熱情了吧~~~
但聽到港式口音的回覆時
心裡便默默的底定一定得來吃吃看
應該很道地吧

於是便就在將將好的初四
帶著阿爸阿母一同前去補補牙祭

店家旁邊有各挺大的停車場
算是很方便的ㄛ

但實際上用餐空間不算大
因為一入門還有保留一區是工作區
真正用餐的地方是在內側
大概最多只能容納不到50人

在外面等待時
服務人員便會先拿點菜單給客人
讓客人在候位時便可以先看自己想要吃點什麼
可以讓客人不會覺得等太久
因為點心實在太多了
再加上忙碌的時候不能加點
所以只能一次點好足夠的分量

就在這樣斟酌那樣斟酌的下狂點了一番後
沒等多久後就入內用餐拉

一坐定可以先至旁邊的調味料區自行取用調味料
沒一會兒
就上菜了
第一道美食-蝦餃

皮薄餡多
而且味道非常的好ㄛ


這是貼在牆壁上店家的推荐
酥皮叉燒包
因為是酥皮的關係
所以一摸到手上馬上有一層油
喜歡吃稍微清淡點的
可以直接點普通的叉燒包即可

內餡
這是老板直接至每一桌上詢問是否有需要加點的推荐點心
邊上菜還邊跟我們道歉說
不好意思阿
今天上菜慢了些

在老闆道歉的當下
我們這一桌早就擺滿了食物
上菜速度之快
無法想像平常是有多快阿


鬆化雞蛋散
吃起來像是麵粉+雞蛋下去炸的口感
淋上蜂蜜
這應該是原本就先做好的
所以吃到時不是熱的
吃起來不酥
像餅乾


上湯鮮竹捲
感覺很像鮮蝦腐皮捲
只是煮的方式不同
說實在的
實在沒啥印象阿
對於這道點心


金屋藏嬌
很有趣的名字
中間的內餡就是流沙餡
雖然是用炸的
但一點都不油膩
很香很好吃


港式雲吞撈麵-乾
雲吞的味道很好
青江菜被吃掉了一支
所以看起來冷清了些~~
看起來很乾的麵
卻意外的很不乾澀
好吃耶~~~


碧綠韭菜餃
看起來沒有很韭菜.也沒有很碧綠
但一口咬下
卻是滿口韭菜的香氣
實在是太厲害了