早早結束旅遊行程就是為了可以早早用餐
所以1700就抵達了印月-上海創意料理餐廳
不過1730才開始供餐拉
整間餐廳看起來就是暗捨捨的
不過我想現代人應該都很愛這樣TONG調的餐廳吧
用餐的地點在主要在二樓
但看似還有包廂式的用餐地點
餐廳的餐前擺設
真的很有中國風喔
點菜的工作依舊是交給專門的人來做啦
冷盤-紅妝蟹盒
一位100
蟹肉絲+小黃瓜絲
還點綴上抹茶果凍
果凍吃不出抹茶的味道
調味上並沒有很吸引人
再加上裝潢的還不錯的餐廳
但在餐具上的選擇
在這道菜上不太令人滿意
自己擺盤還比放在所謂的寶盒內有感覺
第二到上菜的是上海菜飯
就是飯裡面有菜拉
就像家裡吃飯時最後一位把所有的菜加入飯內的感覺
口味上有可能上海菜飯就是這麼的無味
所以.............沒味道
接著上菜的料理是滾石黃牛
現場用熱油燙熟
放的時間其實不短
燙起來看起來很熟了
但吃起非常的鮮嫩
讚
看起來就很吸引人
吃起來更是讚
裡面有杏包菇和薑片
不管是曼波魚還是薑片
都很棒
飄香饒美
新鮮葉狀萵苣加上主廚自製鮮美蝦醬
用砂鍋現拌現炒
營養美味不流失
但口味上太重
雲霧鴛鴦鴨
看起來噱頭十足喔
嫩
口味也不錯
很適合下飯
五香肋排
看起來沒什麼特別的
但意外的口味極佳
炸的也很恰當
不老
又好吃
紙鍋湯
但其實就是清燉牛肉湯
噱頭就是用日式的特殊材質的紙來當鍋子
這應該已不算常見了
湯品的部份
味道不好
阿嬤的熱水壺上場了
看起來像是啥料理阿
猜不出來吧
接著服務人員便再現場進行第一各流程
往鍋內倒入一各神秘乳白色的水
詢問服務員倒進去的是啥
但服務員說是秘密
接著告訴我們裝在阿嬤的熱水壺內的是豆漿
所以我們便在猜
應該是剛才點的麻婆豆腐吧
該不會是要在我們面前現做豆腐吧
那麼第一各倒入鍋內的步就是滷水
果不其然
噱頭十足
吃起來就是很新鮮的豆腐
口味上比不上飯店山下的一家四川料理店所做的麻婆豆腐
豆干絲
芋奶雞骨醬
去骨雞腿肉醃製酥炸
淋上新鮮大甲芋頭與椰漿熬煮而成的醬汁
搭配酥脆的芋頭地瓜是一道口感濃郁的菜餚。
但實際上吃起來一點都不酥脆
精忠報國
浙江老味油條包裹蔬菜、蝦膠
旺火油炸不油不膩香酥脆口
淋上獨家秘製XO
醬層次豐富舊菜新意味厚香醇
油條吃起來酥脆
蝦膠吃起來很滑嫩
口味上也挺好
金縷無錫
就是無錫排骨啦
爌肉
嘿嘿
就爌肉ㄌ
因為已經吃了很撐了
所以對於排骨跟爌肉已經沒有什麼特別的想法了
這些料理吃下來
如果下次還有機會再來
應該只會點曼波魚.肋排.精忠報國吧
配上一碗白飯
就已經夠了
要離開時
便先去洗手間朝拜一下
因為在等用餐時同桌的男性誇獎男生洗手間的特別
所以當然要去瞧瞧囉
女生的洗手間內都有獨立的洗手台
男生的便池特殊之處就是三面都是玻璃吧
有種被看光光的FU喔
餐廳外所營造的感覺
竹林ㄟ
果真很有東方風ㄚ
印月創意東方宴
地址:台中市市政北一路168號
電話:04-22511155
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